“Editore“ (="publisher" по–английски) никогда не “редактор“, а “издатель“. Даже “Главный Редактор“ (между прочим, ни в коем случае не “capo redattore“!) газеты или журнала – не “Editore“, a "Direttore". Например, главный редактор (Direttore) "Il Giornale" – Маурицио Бельпьетро (думаю... : их там меняют два раза в год); a Editore (то есть практически владелец – тот кто публикует: отсюда – Издатель/Publisher) – брат бандита Сильвио Берлускони, Паоло.
Таким образом, у вас здесь речь идет о мэнеджерской, а не "журналистской" (редакторской) деятельности.
То же самое в больших мультифункциональных издательствах. Эдиторе (Издатель) “Мондадори“ – Фининвест (Того же бандита Берлускони), а Главных Редакторов у них там куча – по профилям