To better understand why „Verstrickung“, with is modern-day synonyms Verflochtenheit Verquickung, Verschränkung, Verwicklung etc. in the context of attachment proceedings actually means ”seizure” or “attachment”, thus retaining, in the “stricken” element, its former literal meaning of “festbinden”, one has to go back to Jakob and Wilhelm Grimms Wörterbuch, where it says, under “Verstrickung” : (alt ist auch die bedeutung 'festnahme, beschlagnahme, haft' (zu verstricken I 5)

and under verstricken"
veraltet ist verstricken 'eine verpflichtung eingehen, etwas festsetzen', mhd. wie mnd. der gebrauch erlischt mit dem 17. jh., von einer bewuszten, vereinzelten wiederaufnahme bei Freytag abgesehen. vereinen, verbünden und verstricken vgl. Grimm rechtsalterthümer 1, 25.
1)mit sächlichem object 'sicher stellen'
https://www.dwds.de/wb/dwb/verstrickung


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Note added at 7 hrs (2021-02-17 21:31:16 GMT) Post-grading
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Die Pfändung im Rahmen des staatlichen Vollstreckungsverfahrens führt zunächst zur Beschlagnahme oder auch „Verstrickung“ des gepfändeten Gegenstandes.
https://www.lecturio.de/magazin/zpo-verstrickung-und-pfaendu...

Attachment (‘Verstrickung’) includes the sequestration of landed property.
https://tinyurl.com/yb6s5onj

The attachment of property is carried out by the Court Executor. It is effected when the Court Executor physically seizes the debtor’s chattels. As a result of the seizure of chattels (“Verstrickung”) , a statutory charge is created in favour of the enforcement officer .
https://tinyurl.com/y9upbjf7