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Messmittelindustrie
Lappenschließblech

Glossary entry

German term or phrase:

Backfiliale

Spanish translation:

Franquicia de panadería con horneado

Added to glossary by Miriam Perez Mariano
Dec 23, 2013 05:39
10 yrs ago
German term

Backfiliale

German to Spanish Bus/Financial Business/Commerce (general) Contrato
Hola,
Supongo que es una tontería pero no termino de confirmar la diferencia entre "Bäckerei" y "Backfiliale"...:
"XX hat ein Einzelhandelskonzept entwickelt, das sich basierend auf Marktentwicklungen über den herkömmlichen Rahmen von Bäckereien und Backfilialen hinausgehend als SB-Bäckerei mit backgastronomischer Ausrichtung versteht."
Muchas gracias de antemano.
Proposed translations (Spanish)
4 Franquicia de panadería con horneado
Change log

Apr 21, 2014 18:29: Miriam Perez Mariano Created KOG entry

Discussion

Walter Blass Dec 23, 2013:
Hay panaderías que elaboran (amasan y hornean) sus productos y otras que los reciben elaborados por terceros y se limitan a venderlos. Donde yo vivo, una "Backfiliale" sería una "filial de panaderías con elaboración propia".
Agnes Lenkey Dec 23, 2013:
Gracias, Ruth Sí, esto ya me gusta mucho más.
Ruth Wöhlk Dec 23, 2013:
y que tienes en contra de "sucursal"? Panadería y sucursales (de panadería)
Agnes Lenkey Dec 23, 2013:
¿En español? Estoy de acuerdo con vosotros, Daniel lo explica muy bien. Y en español, ¿cómo se podría reflejar esto? **¿Panadería tradicional e industrial?** Panadería tradicional me gusta, pero lo otro ya no tanto. Utilizaríais **cadena** para Backfiliale?
Daniel Gebauer Dec 23, 2013:
Bäckerei es el término artesano (Handwerk) mientras que "Backfilialen" es un término comerical (Handel). Son las sucursales de cadenas donde los productos se terminan de cocer ("Aufbacken" a diferencia de "Backen").
Claudia Vicens Burow Dec 23, 2013:
Backfilialen sind Teil einer Bäckereikette, während die Backstationen direkt vor Ort die Backwaren aufbacken.
Teresa Mozo Dec 23, 2013:
En mi opinión, una Backfiliale es un establecimiento de una cadena, como sería un McDonalds, por ejemplo. Una Bäckerei sería un negocio independiente. Saludos.

Proposed translations

18 days
Selected

Franquicia de panadería con horneado

Una opción.
Saludos :-)
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3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Gracias hormiga, supongo que el concepto es ése, pero es un término muy largo en español. Aquí se usa mucho "despacho de pan y dulces", creo que puede ser la equivalencia. Saludos"
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