Glossary entry

Spanish term or phrase:

pimiento del piquillo

French translation:

poivron piquillo

Added to glossary by madli (X)
Jun 10, 2005 12:40
18 yrs ago
Spanish term

Pimiento del piquillo

Spanish to French Other Food & Drink
**Pimiento del piquillo** relleno de bacalao

Comment appelez-vous ces "piquillos" en français de France ?

Proposed translations

+5
15 mins
Selected

Poivrons del piquillo ou pimientos del piquillo

Le pimiento del piquillo
ce petit poivron pointu qui pousse dans le basque espagnol qu'on aime farcir à la morue dans http://www.saveurs.sympatico.ca/ency_9/france/basque.htm

OU ENCORE poivrons del piquillo. Mais il n'existe apparemment pas de traduction !
Pimientos morrones = poivrons rouges
pimientos verdes = poivrons verts...
... donc poivrons doux ne me parait pas assez précis.
Bonnne chance

Peer comment(s):

agree maría josé mantero obiols
3 hrs
agree Thierry LOTTE
3 hrs
agree Marie-Aude Effray : C'est une spécialité qui a son origine et son appellation d'origine en Navarre. Pas de traduction
7 hrs
agree Philippe Bodet : Personne ne dit le contraire, miam :p !
11 hrs
agree Isabelle López T. : moi aussi je garde habituellement le terme original
6 days
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Je serais tentée de dire "poivrons piquillo". Merci bien."
+2
4 mins

poivrons doux

Une référence parmi tant d'autres.

http://cuisine.aol.fr/cuisine/Srecette_Identifiant?uid=4649

On peut aussi garder le terme "piquillo"

Suerte !

--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2005-06-10 12:46:02 GMT)
--------------------------------------------------

Piquillos farcis à la morue, un régal !
Peer comment(s):

agree Mamie (X) : Ok, mais "petits". :-)
4 mins
exact et de Navarre le plus souvent. Merci Mamie
agree Dominique Roques
7 hrs
Merci Dominique mais, en réalité, les réponses sont identiques ! Contrairement aux "Pimientos del Padrón" plus petits, verts, salés, grillés, non farcis et corrosifs pour les muqueuses ! A bon entendeur ;)
Something went wrong...
+1
4 hrs

Poivrons rouges du "piquillo"

son pimientos de Navarra con denominación de origen
Peer comment(s):

agree Philippe Bodet : ou sans "du". Bon week-end !
8 hrs
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search