Glossary entry (derived from question below)
Sep 25, 2023 17:22
8 mos ago
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English term
bold brew
English to German
Marketing
Cooking / Culinary
coffee
Bold Brew
If you prefer a stronger, richer coffee, the Bold Brew setting has been programmed to extract even deeper flavor from the coffee grounds by increasing the brewing time slightly.
If you prefer a stronger, richer coffee, the Bold Brew setting has been programmed to extract even deeper flavor from the coffee grounds by increasing the brewing time slightly.
Proposed translations
(German)
| 3 +1 | kräftig/stark |
Zea_Mays
|
| 4 +2 | So stehen lassen |
Andrew Bramhall
|
| 3 | intensiv |
Renate Radziwill-Rall
|
References
| Symbol |
Thomas Pfann
|
Change log
Sep 25, 2023 21:02: Steffen Walter changed "Field" from "Science" to "Marketing"
Proposed translations
+1
1 hr
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke"
1 hr
Renate Radziwill-Rall
France
France
Native in German
France
44 years of technical and legal texts
Native in: German (Variant: Germany) 
, French
Works in: French to German, English to German, German to French, and 1 more.
Related KudoZ points
:
4
intensiv
intensiv(es Brühen)
+2
3 hrs
Andrew Bramhall
United Kingdom
United Kingdom
Native in English
United Kingdom
Flair and accuracy tailored to your text
Native in: English
Works in: Spanish to English, German to English
Related KudoZ points
:
4
So stehen lassen
Wenn Sie einen stärkeren, reichhaltigeren Kaffee bevorzugen, wurde die Bold Brew-Einstellung so programmiert, dass durch eine geringfügige Verlängerung der Brühzeit ein noch intensiveres Aroma aus dem Kaffeesatz extrahiert wird.
Bold Brew ist ein Substantiv und eine Marke, Do not translate!
Bold Brew ist ein Substantiv und eine Marke, Do not translate!
Peer comment(s):
| agree |
ibz
9 hrs
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Dank viel Mals
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| neutral |
Zea_Mays
: It is the name of a setting, not a brand. /Steht doch im Text (" Bold Brew setting"). Im Englischen werden selten Anführungszeichen und stattdessen Großschreibung verwendet, da es nicht das Problem mit den standardmäßig großgeschriebenen Substantiven gibt
10 hrs
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Nicht unbedingt meines Erachtens.
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| disagree |
Thomas Pfann
: Wenn auf der Maschine tatsächlich „Bold Brew“ stehen würde, dann ja, aber normalerweise (und auch in diesem Fall) wird die Einstellung einfach durch ein Symol gekennzeichnet. Als unübersetzbaren Eigennamen würde ich „Bold Brew“ daher nicht betrachten.
12 hrs
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Danke trotzdem, stimme aber deiner Meinung nicht zu;
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| agree |
Regina Eichstaedter
: da es groß geschrieben ist, gehe ich davon aus, dass es so auf der Maschine steht oder zumindest in der Produktbeschreibung
12 hrs
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Genau, danke!
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| agree |
Robert Britten
13 hrs
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Thanks!
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| neutral |
Irene Schlotter, Dipl.-Übers.
: Die Großschreibung wird mittlerweile sehr kreativ gehandhabt. Hier geht es weder um ein in Toronto ansässiges Kaffeehaus, noch um eine Rösterei in Mumbai. Oft wird für beschreibende Bezeichnungen von Icons die Großschreibung verwendet.
15 hrs
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Ja, danke vielmals;
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Reference comments
15 hrs
Reference:
Symbol
Auf der Kaffeemaschine sind solche Einstellungen normalerweise als Symbol dargestellt – so wie hier die Einstellung „Bold“ oder „Bold Brew“ als :
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Note added at 16 hrs (2023-09-26 09:56:05 GMT)
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„Die Dauer des Brühvorgangs lässt sich bei manchen Maschinen regulieren. Jeder Hersteller pflegt dafür seine eigene fantasievolle Bezeichnung: Aromaschalter, Heißbrühsystem, Flavour-System und einige mehr. Wie sie auch heißen, sie regeln die Kontaktzeit von Wasser und Kaffeemehl. Ein sogenannter Aromaschalter mit den Einstellungen "Schwach", "Kräftig" und "Stark" reguliert die Durchflusszeit des Wassers. Je länger das Wasser die Aromastoffe aus dem Kaffeepulver herauslösen kann, desto stärker wird der Kaffee.“
https://www.stern.de/genuss/trinken/ratgeber-kaffee/kaffee--...
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Note added at 16 hrs (2023-09-26 09:56:05 GMT)
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„Die Dauer des Brühvorgangs lässt sich bei manchen Maschinen regulieren. Jeder Hersteller pflegt dafür seine eigene fantasievolle Bezeichnung: Aromaschalter, Heißbrühsystem, Flavour-System und einige mehr. Wie sie auch heißen, sie regeln die Kontaktzeit von Wasser und Kaffeemehl. Ein sogenannter Aromaschalter mit den Einstellungen "Schwach", "Kräftig" und "Stark" reguliert die Durchflusszeit des Wassers. Je länger das Wasser die Aromastoffe aus dem Kaffeepulver herauslösen kann, desto stärker wird der Kaffee.“
https://www.stern.de/genuss/trinken/ratgeber-kaffee/kaffee--...
Discussion
'Bold' stands for 'richer, more flavorful, more intense', but it also indicates the roast level:
Literal text extract:
-->Dark Roast
Dark roasted beans are characterized by their deep brown color and oily surface. These beans have a bold, strong flavor, which is ideal when crafting a strong cup of drip coffee. They may even have chocolate or smoky notes, adding complexity and richness to your cup. When choosing dark roast beans, look for descriptions such as "espresso," "dark," "bold," or "extra bold."<--