Apr 3, 2021 13:44
3 yrs ago
18 viewers *
French term
craque
French to Italian
Other
Cooking / Culinary
preparazione del pane
Ca, ça, ça et ça et faire juste ça -en roulant la boule- Là vous le serrez. En fait sous votre petit doigt, quand vous le serrez, vous allez voir qu’il craque comme ça. Faut arrêter. Dès que ça craque, terminé, tac ! Ok ? Action !
Proposed translations
(Italian)
3 +1 | si rompe | Claudia Sorcini |
3 | (si) forma una crepa | Daniela B.Dunoyer |
3 | comincia a sfaldarsi | Daniel Frisano |
2 | Crocchia | Maria Cristina Chiarini |
Proposed translations
+1
2 hrs
Selected
si rompe
"Se tirando l’impasto si rompe, vuol dire che bisogna fermarsi e lasciargli il tempo di “rilassarsi”, prima di proseguire con la stesura."
https://www.vice.com/it/article/y3m9zv/come-fare-pizza-senza...
Negli anni mi sono spesso sentita dire che fare la pasta frolla senza glutine è difficile, che l'impasto si rompe troppo facilmente, che viene troppo asciutto, che non si riesce a lavorare
http://aifornelliconlaceliachia.blogspot.com/2010/10/pasta-f...
https://www.vice.com/it/article/y3m9zv/come-fare-pizza-senza...
Negli anni mi sono spesso sentita dire che fare la pasta frolla senza glutine è difficile, che l'impasto si rompe troppo facilmente, che viene troppo asciutto, che non si riesce a lavorare
http://aifornelliconlaceliachia.blogspot.com/2010/10/pasta-f...
Peer comment(s):
agree |
Andrej Furlan
: Son d'accordo. L'impasto può solo rompersi. "fessurare" e "formazione delle crepe" semplicemente non passa né nel contesto né nello spirito della lingua.
19 hrs
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grazie Andrej
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40 mins
Crocchia
Scrocchia
1 hr
(si) forma una crepa
Quando a forza di lavorarla, la pallina di pasta si asciuga e si formano delle crepe.
Stringi (fai pressione col dito), e si forma una crepa (...) Appena si formano delle crepe...
Stringi (fai pressione col dito), e si forma una crepa (...) Appena si formano delle crepe...
1 day 11 hrs
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