Это действительно спрессованная (специально или неспециально) масса, которая приобретает вид "лепешки" - так об этом обычно и пишут (по-англ. называется еще "cake" (не путать со спекшейся массой).

Примеры:

https://www.medex-pharm.com/?product=менопур-пор-д...
1 флакон содержит лиофилизат в виде лепешки от белого до почти белого цвета.

https://pharmprice.kz › ... › L01BC05 Гемцитабин
Описание. Белый пористый лиофилизат в виде лепёшки или отдельных агрегатов, или свободного порошка.

https://www.rlsnet.ru › Лекарства и субстанции
Лиофилизат. Спрессованная лепешка или фрагменты лепешки от белого до почти белого цвета.

https://www.asna.ru › ... › Гастриты, язвенная болезнь › Омез
Лиофилизат для приготовления раствора для инфузий в виде однородной пористой лепешки или ее частей или в виде порошка белого или почти ...

итп