English to French Art/Literary Poetry & Literature Autobiographie

Bonjour,

dans le guide de la traduction de René Meertens, la traduction de staple est "aliment de base/essentiel/principal mais dans le contexte ci-dessous, selon vous quelle serait la traduction adéquate svp ?

le personnage écrit son autobiographie et explique les prises de poids puis pertes de poids successives qu'il a connu. sa mère l'appelait tous les matins pour qu'il vienne déjeuner chez elle :

“Come on over for your staple,” she said.
My staple was a breakfast buffet for one, the likes of which few could put down in a single sitting. Think: eight Pillsbury cinnamon rolls, a half-dozen scrambled eggs, a half-pound of bacon, and two bowls of Fruity Pebbles.

Merci d'avance de votre aide !
Carine