Glossary entry

English term or phrase:

Tempering Belt

Russian translation:

темперировочный/темперирующий транспортер

Added to glossary by Alexander Detistov
Dec 15, 2016 17:42
7 yrs ago
English term

Tempering Belt

English to Russian Tech/Engineering Chemistry; Chem Sci/Eng Name of Equipment of LOZENGES PRODUCTION FACILITY
1. Manufacturing Tank
2. Holding Tank
3. Filter Press
4. Thermograve
5. Reservoir
6. Syrup Filter
7. Cooker
8. Tempering Belt

Вот что я нашёл вот здесь: http://www.sebi.gov.in/dp/lotte.pdf

Tempered syrup from tempering belt get filled
with liquid center & stamped into individual
candies, cooled and gets collected in plastic
trays

Proposed translations

17 hrs
Selected

темперировочный/темперирующий транспортер

В пищевой промышленности есть понятия "темперировать", "темперирование", "темперировочный", "темперирующий".

См., например, http://xn--80aajzhcnfck0a.xn--p1ai/PublicDocuments/0608408.p...

The mass is being spread out equally over the tempering belt and is cooled and folded at different temperatures in several zones. The length of the tempering belt depends on the throughput required. Two ropes can be processed in parallel mode also.

Масса равномерно наносится на темперирующий транспортер и проходит несколько зон темперирования с различной температурой, где она охлаждается и несколько раз переворачивается. Длина транспопртера зависит от требуемой производительности. Возможна параллельная обработка двух карамельных жгутов.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
19 mins

охлаждающая конвейерная лента

сиропчик на ней плывет и охлаждается, загустевает, и в него добавляют жидкую начинку
Note from asker:
Вы на порядок не смотрите. Это просто список. Вот в словарях: пищ. пром. humidifying chamber; humidity cabinet; tempering chamber
Я хотел только спросить, а Вы уверены?
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search