Ciao Giada,

dovunque io abbia cercato dei suggerimenti per "surtemps", ho trovato soltanto "horaire supplémentaire" (l'equivalente di "overtime" in inglese, che sarebbe l'orario di lavoro straordinario in italiano).
A questo punto mi sento di suggerirti che un'opzione di traduzione potrebbe essere "Pressurisation Manchon : attività che richiede del lavoro straordinario / attività da effettuare in orario di lavoro straordinario".
Come sinonimi di "surtemps" ho trovato "prolongement" e "prolongation" o anche "prorogation", ovvero prolungamento, ma sempre in termini di tempo. Perciò una traduzione alternativa potrebbe essere "Pressurisation Manchon : per tale attività è richiesto il prolungamento dell'orario di lavoro" oppure più semplicemente "Pressurisation Manchon : prolungamento dell'orario di lavoro".
Non avendo ulteriore contesto sono questi i suggerimenti che riesco a darti. Spero comunque di esserti stata di aiuto :)

Marcella