Hola,

He encontrado una explicación de lo que es patient sink leakage current test (primer enlace), aunque supongo que este contexto ya lo tendrás.

Respecto a la traducción, en electrónica sink es sumidero. Para confirmar que en este caso particular no se usa una palabra más específica he buscado alguna documentación sobre corrientes de fuga de paciente. He encontrado el segundo documento (segundo enlace), también de un equipo médico con paso de corriente por el paciente donde uitliza sumidero relacionado con las fugas de corriente (permite
usarla como sumidero para las corrientes de fuga).

No sé si hay una palabra más específica, pero parece que ésta es la traducción y en cualquier caso creo que no dirías ninguna tontería...

Un saludo,

Diana