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Note added at 11 min (2014-01-30 19:06:01 GMT)
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O "scuola per cantanti lirici / d'opera".

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esiste per esempio la Scuola dell'Opera Italiana.
'scuola operistica' si riferisce soprattutto alla tradizione operistica, in passato, come tutti sanno, era famosissima quella italiana

Potrebbe riguardare lo studio dell'Opera lirica in senso storico, critico e musicale e potrebbe anche definirsi 'Studio dellla Drammaturgia Musicale', perché dal sito che hai fornito, sembra che facciano un pò di tutto, soprattutto praticamente.
Lo 'studio dell'opera' lo può fare un critico, uno storico e anche un cantante, che deve informarsi bene prima di eseguirla, assecondando lo stile dell'epoca, le intenzioni del librettista e del musicista che ha composto la relativa parte musicale, ma più di chiunque altro lo fa il regista che la deve mettere in scena e che deve decidere su tutto : cantanti ( tipi di voce ), costumi, scenografie, orchestra ( assieme al direttore d'orchestra ).

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Note added at 8 hrs (2014-01-31 03:07:38 GMT)
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E come ha suggerito Tony Shargool nella discussione, potrebbe anche indicare uno 'studio di registrazione di opere liriche'.

Sul sito del teatro Carlo Felice si trova la seguente definizione: Tra gli scopi principali dell’Opera studio prevale la valorizzazione di giovani cantanti lirici di sicuro talento ai quali venga offerta un’importante possibilità di realizzazione professionale.
Anche altri teatri italiani propongono l'Opera Studio, in particolare c'è la fondazione del teatro di Livorno che propone il Laboratorio Toscano per la Lirica, come si vede dal link qui sotto.
L'Accademia di Santa Cecilia propone a sua volta l'Opera Studio, ma lì siamo ad un livello appunto accademico, di alta formazione, e infatti propone anche masterclass. Non mi pare sia questo il caso.
Inoltre, un giro nel sito proposto da Daniele mostra che il termine in questione fa parte di una scelta di numerose alternative nella sezione education, il che mi pare porta ad escludere lo studio di registrazione. Studio, in inglese, ha valore di atelier, di laboratorio, e infatti nella pagina dedicata all'education ci sono una serie di opzioni: master class, conservatory, music instrument teacher, music school, e appunto opera studio. Chiaramente l'una esclude l'altra.
Io, personalmente, tenderei a preferire la versione italiana, laboratorio lirico- operistico, ma certo dipende anche dal pubblico cui è diretto il testo.