Apr 22, 2012 15:10
12 yrs ago
English term
United Kingdom
www.iwona-translation.co.uk
Native in: Polish (Variant: Standard-Poland)
Works in: Polish to English, English to Polish
Handling of raw eggs
English to Polish
Tech/Engineering
Food & Drink
bezpieczenstwo zywnosci
Handling of raw eggs (PRP 16)
Purpose:
Reduction of microbial and physical contamination from eggs.
Scope:
All raw eggs handled during production process.
Procedure:
1. Storage of raw eggs
Raw eggs can be stored together with poultry only or must be stored separately from other food in a chiller or a chilled container. (4°C ± 3°C).
2. Handling of raw eggs
Any handling of raw eggs must not be done next to other food apart from raw poultry (in case a preparation area for poultry only is available).
Purpose:
Reduction of microbial and physical contamination from eggs.
Scope:
All raw eggs handled during production process.
Procedure:
1. Storage of raw eggs
Raw eggs can be stored together with poultry only or must be stored separately from other food in a chiller or a chilled container. (4°C ± 3°C).
2. Handling of raw eggs
Any handling of raw eggs must not be done next to other food apart from raw poultry (in case a preparation area for poultry only is available).
Proposed translations
(Polish)
Proposed translations
+1
36 mins
Selected
bezpieczne obchodzenie się z surowymi jajami
to w nagłówku
a w rozwinięciu punktu 2 : "jakikolwiek kontakt z surowymi jajami"
--------------------------------------------------
Note added at 4 godz. (2012-04-22 19:21:31 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.phila.gov/health/pdfs/healthbulletin/Summer2010HB...
a w rozwinięciu punktu 2 : "jakikolwiek kontakt z surowymi jajami"
--------------------------------------------------
Note added at 4 godz. (2012-04-22 19:21:31 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.phila.gov/health/pdfs/healthbulletin/Summer2010HB...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "thx"
+1
32 mins
9 hrs
obróbka surowych jaj
j.w.
1 day 5 hrs
magazynowanie i postępowanie z surowymi jajami
Przyszła mi jeszcze na myśl wersja taka jak w punkcie V B) tego linku :
http://poland.silliker.com/html/education/index.php
V. OBSZARY FUNKCJONOWANIA ZASAD GMP:
A) Przyjęcie dostaw
B) Magazynowanie i postępowanie z surowcami, półproduktami, produktami
C) Procesy obróbki wstępnej
D) Procesy obróbki zasadniczej
http://poland.silliker.com/html/education/index.php
V. OBSZARY FUNKCJONOWANIA ZASAD GMP:
A) Przyjęcie dostaw
B) Magazynowanie i postępowanie z surowcami, półproduktami, produktami
C) Procesy obróbki wstępnej
D) Procesy obróbki zasadniczej
Something went wrong...