Quizá sea peligroso "donación" con el "fideicomiso" porque son instituciones diferentes. "Trustee", es "fideicomisario", y al fideicomisario los bienes se le "transmiten". Al mismo tiempo el término transmitir me parece más seguro, pues al ser más general no lleva a la confusión con la donación.
En este caso, en inglés, en lugar de "give" se usa "tansfer" (transmitir):
Ways of constituting a trust: "the settlor transfers the property to the trustee"


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Note added at 56 mins (2010-04-09 20:13:35 GMT)
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Hola Patricia, estoy con Lucía, el depósito es otra institución también. Estaba intentando buscarte exactamente la diferencia. Sé que los estudiamos por separado pero quería concretarte en qué se diferencian, parece que hay varias discusiones en el foro sobre ello. Quizá eso debería inclinarte a huír del término "depositario" también y buscar algo sin tanto contenido jurídico o más general, como el propio "give". Yo me sigo decantando por "transmitir"... Si no te convence quizá es bueno esperar a ver si a alguien sugiere algo más...
Un saludo,
P.D.Muchas gracias Lucía, por enseñarme dónde escribir,! :). Todavía estoy aprendiendo por aquí.
Saludos!

Una sugerencia:

To give in the context of wills has the meaning of "bequeath"

http://www.spanishdict.com/translate/bequeath
bequeath
bequeath
[bɪˈkwiːð]
verbo transitivo1. legar (Formal)

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bequeath [bi-kuiz]
1. Mandar, legar o donar alguna cosa a otro en testamento.
2. Transmitir a la posteridad.
va.
sustantivo1. TESTATOR.

Testamento de NapoleónYo lego de mi dominio privado, la mitad de los oficiales y soldados sobrevivientes del ..... o seiscientos mil francos, que son de mi propiedad particular. ...
www.napoleonbonaparte.es/.../238-testamento-de-napoleon.htm... - En caché

También me gusta la opción de transferir, de hecho, en algunas fuentes documentales ceder y transferir son sinónimos. Dado el contexto, evitaría "donar" a toda costa.