¿no será lino? Sé que las semillas de lino se suministran a las vacas lecheras para producir leche con propiedades beneficiosas para la salud. El nombre científico (latino) del lino es Linus usitatissimum.

Monografía sobre el Lino - PLANTAS MEDICINALES
Lino. Linus usitatissimum, L ... El lino se conoce desde la antiguedad cultivándose por sus semillas y por sus fibras. Las semillas es lo único que tiene ...
www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/.../pl07sm.htm

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Note added at 16 mins (2009-12-28 15:09:03 GMT)
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Hay muchas referencias en Internet sobre el uso de la linaza (semilla del lino) como complemento natural para la leche.

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Note added at 25 mins (2009-12-28 15:17:38 GMT)
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Dos ejemplos de lo dicho:
http://revista.seaic.es/diciembre1998/362-363.pdf
Semillas de lino: un antígeno peligroso
(...)
Se presenta un nuevo caso de reacción alérgica a semillas de lino
(...)
En esta paciente desconocemos cuál ha sido la fuente de exposición previa: lo más probable es que las hubiese consumido anteriormente en algún preparado laxante, jarabes (aceite de linaza) o pan integral, teniendo en cuenta su hábito de consumir
productos de este tipo.
***Otra posibilidad sería a través de leche derivada de animales alimentados con semillas de lino.***

Bondadosa linaza
En la licuadora mezcle linaza, con leche descremada y soya, agregue canela, ... Agregue la linaza molida a mezclas para panqueques, muffins o galletas. ...
www.perfilcr.com/contenido/...linaza/Page2.html