Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
bodegas y vinagreras
Italian translation:
Cantine e tini di acetificazione
Added to glossary by
Letizia Musso
Feb 17, 2008 18:24
16 yrs ago
Spanish term
bodegas y vinagreras
Spanish to Italian
Other
Architecture
Si trova in una lista di servizi che una società di consulenza di ingegneria e architettura eroga in ambito agroalimentare.
ACEITES - ACEITUNAS - AGUA MINERAL - ALMACENAMIENTO, SECADO ELABORACIÓN Y
ENVASADO DE CEREALES - BEBIDAS REFRESCANTES - *BODEGAS Y VINAGRERAS* -CÁRNICAS Y
DERIVADOS
Le "bodegas" dovrebbero essere le cantine/enoteche. Per "vinagreras" ho trovato "botti per l'aceto" (acetiera non avrebbe senso in questo contesto) ma non sono sicura al 100%.
Per caso per bodegas si può anche intendere le botti per il vino?
ACEITES - ACEITUNAS - AGUA MINERAL - ALMACENAMIENTO, SECADO ELABORACIÓN Y
ENVASADO DE CEREALES - BEBIDAS REFRESCANTES - *BODEGAS Y VINAGRERAS* -CÁRNICAS Y
DERIVADOS
Le "bodegas" dovrebbero essere le cantine/enoteche. Per "vinagreras" ho trovato "botti per l'aceto" (acetiera non avrebbe senso in questo contesto) ma non sono sicura al 100%.
Per caso per bodegas si può anche intendere le botti per il vino?
Proposed translations
(Italian)
4 +5 | Cantine e tini di acetificazione | Boris Mattei |
4 | Cantine di affinamento/invecchiamento del vino e dell'aceto | Maria Elena Leta |
Change log
Feb 18, 2008 19:59: María José Iglesias changed "Term asked" from "BODEGAS Y VINAGRERAS" to "bodegas y vinagreras"
Proposed translations
+5
42 mins
Selected
Cantine e tini di acetificazione
Per "bodega" si intende il locale dove viene vinificato e invecchiato il vino; la "vinagrera", invece, è esattamente un contenitore usato per produrre aceto.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Anche in questo caso ha deciso il cliente! Grazie mille a tutti."
14 hrs
Cantine di affinamento/invecchiamento del vino e dell'aceto
Nel caso specifico, i due sostantivi indicano la cantina che, soprattutto nella zona di Cádiz, è adibita non soltanto al famosissimo Jerez ma anche all'omonimo aceto. Vinagrera, come specificato da molti, è sicuramente anche la botte in cui viene affinato l'aceto, ma in questo caso è il luogo in cui viene affinato l'aceto.
I produttori di botti sono invece "las tonelerías".
I produttori di botti sono invece "las tonelerías".
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