Luisa Moura Almeida Feb 25, 2007:

Penso que neste caso se trata de um tipo de pinhão (pignon en Français) mas não sei que tipo exatamente

Marina FS Feb 25, 2007:

Tanto quanto encontrei Croton é uma planta (em francês a espécie Croton eluteria chama-se cascarille), é usada em produtos naturais mas ainda não encontrei nada sobre aplicações culinárias. Se encontrar digo.

mariechris (asker) Feb 25, 2007:

Dans l'original, il est vraiment écrit "croton", mais peut-être s'agit-il d'une erreur typographique...

Marina FS Feb 25, 2007:

Se for crouton o termo é mesmo francês (croûton)

Marina FS Feb 25, 2007:

É croton ou crouton? Porque crouton são pedaços de pão torrado por vezes com temperos diversos que se usam para por nas saladas e nas sopas