masa escaldada
Italian translation: impasto cotto
| 15:45 Aug 21, 2016 |
| Spanish to Italian translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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|  Selected response from: Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. Austria Local time: 11:51 | ||||||
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| 4 +1 | impasto cotto |
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| 3 | impasto choux |
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Answers
54 mins confidence: 
peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1impasto cotto Explanation: impasto cotto .a l . f o r n o . o . f r i t t o .... . la pasta è in realtà un immpasto ripieno Spennellate le empanadas con l’uovo leggermente battuto e infornate a 170° per 20-25 minuti o finché le empanadas non avranno assunto un bel colore dorato. http://www.foodforthesoul.ifood.it/2015/11/mini-empanadas-di... Io ho preferito cuocere le mini empanadas in forno ma possono essere anche fritte. La pasta può esser preparata il giorno prima e conservata in frigorifero. Le empanadas una volta cotte si conservano al max 2 gg in frigorifero oppure potete tranquillamente congelarle già cotte. http://blog.giallozafferano.it/unarossaincucina/mini-empanad... -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2016-08-21 16:49:40 GMT) -------------------------------------------------- mini calzoni (spessore 2 mm) ) farciti con ripieno |
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2 days 6 hrs confidence:
impasto choux Explanation: Ho dedotto questa traduzione dai due link sotto, che spero ti possano essere utili. Il primo spiega cos'è la "masa escaldada". Il secondo è la ricetta del "impasto choux" che mi sembra coincidere con la spiegazione in spagnolo. Reference: http://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/que... Reference: http://www.ricettebricolage.it/ricette/impasto-choux-bign%C3... |
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