10:15 Mar 2, 2020 |
English to Russian translations [PRO] Art/Literary - Cooking / Culinary / Рецепт | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Lyudmila Raylyan Local time: 19:33 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 +5 | пищевая (поваренная) соль |
| ||
4 | керамические шарики для выпечки |
|
керамические шарики для выпечки Explanation: "Керамические шарики для выпечки используются при выпекании тарталеток, тортов, открытых пирогов, любого кулинарного творения, где основой служит "корзинка из теста". Изделия служат своеобразным грузом, сохраняют форму и края продукта ровными, предотвращают деформирование и вздутие теста в процессе приготовления." Reference: http://povareshka-nn.ru/products/keramicheskie-shariki-dlya-... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
пищевая (поваренная) соль Explanation: соль (пищевая, не для ванны). так же и про фасоль. это может быть обычная фасоль, не обязательно керамическая. кладется при выпекании на дно вместо начинки, чтобы дно не вздувалось и не намокло (от начинки). потом соль/фасоль высыпается, начинка добавляется и пирог ставится обратно в духовку для допекания. -------------------------------------------------- Note added at 17 mins (2020-03-02 10:33:36 GMT) -------------------------------------------------- добавила ссылку на рецепт, там как раз упоминается и фасоль, и соль: https://holomonova.mirtesen.ru/blog/43309408809/Kish-loren,-... |
| |
Grading comment
| ||