Russian to French Other Education / Pedagogy

Здравствуйте, коллеги,

как бы перевели квалификацию в дипломе: "воспитатель в дошкольных учреждениях". Мой первый вариант был professeur des établissements préscolaires. Есть еще варианты: l'éducateur и instituteur. L'éducateur во Франции - это, скорее, специализированный воспитатель для работы с особыми группами, как мне кажется. Наш воспитатель может работать с детьми от 0 до 6-7 лет, т.е. à la crèche et à l'école maternelle.
Как точнее на французском передать профессию воспитателя? Написать все же professeur des établissements préscolaires и дать ниже примечание что-то вроде: Les établissements préscolaires en Russie accueillent les enfants de 0 à 7 ans?

Сейчас нашла еще, что в écoles maternelles работают enseignants, а в crèche - assistantes maternelles. Наш воспитатель совмещает оба названия. Как это лучше передать?

Заранее спасибо за вашу помощь.
С уважением,
Татьяна.