Glossary entry

English term or phrase:

"essential cuisine"

Russian translation:

Исконная кухня

Added to glossary by erika rubinstein
Feb 12, 2009 19:14
15 yrs ago
English term

"essential cuisine"

English to Russian Marketing Tourism & Travel
Речь идет о ресторане класса люкс; уделяется особое внимание сочетанию ингредиентов, их ароматов и вкусов

Выражение дается в кавычках

Заранее спасибо!
Change log

Feb 13, 2009 15:09: erika rubinstein Created KOG entry

Discussion

Michael Korovkin Feb 12, 2009:
nouvelle cuisine often is also referred to as "essential" (for you can't make any mistake in preparation". So is it "iskonnaya" too? "Iskonnaia" somehow points to a particular type of quisine. But if the restaurant is practicing international quisine?

Proposed translations

+1
2 hrs
Selected

Исконная кухня

Есть книга Мишеля Бра
Это кухня, уходящая корнями в региональные традиции

Peer comment(s):

agree svetlana cosquéric
15 mins
thanks
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Большое спасибо всем! "
3 mins

кухня внимательная к кулинарным основам

...
Something went wrong...
9 mins

Великолепная кухня, безупречная

essential = perfect
Something went wrong...
1 hr

кухня, где важна каждая мелочь

Еще варианты:
или кухня, где каждая мелочь играет важную роль

--------------------------------------------------
Note added at 1 час (2009-02-12 20:53:08 GMT)
--------------------------------------------------

Кухня, совершенная в каждой детали

--------------------------------------------------
Note added at 1 час (2009-02-12 20:53:51 GMT)
--------------------------------------------------

Кухня, где продумана каждая деталь
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search